{"id":959,"date":"2013-05-17T19:59:12","date_gmt":"2013-05-17T19:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=959"},"modified":"2013-05-17T19:59:14","modified_gmt":"2013-05-17T19:59:14","slug":"annes-kleine-weinstunde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=959","title":{"rendered":"Annes kleine Weinstunde"},"content":{"rendered":"

Nachdem unser kleines Weinregal lange Zeit eher sp\u00e4rlich bef\u00fcllt war, bin ich seit Anfang des Jahres wieder flei\u00dfig dabei, die Vorr\u00e4te aufzustocken. Au\u00dferdem haben wir vor ein paar Monaten wieder sechs sch\u00f6ne gro\u00dfe Rotweingl\u00e4ser gekauft, unkaputtbar, was der Verk\u00e4ufer erstmal demonstrierte, indem er ein Glas ohne Vorwarnung gegen das Verkaufsregal schmetterte. Wir zuckten zusammen, das Glas machte nichts.<\/p>\n

Ich bin ja eher so ein Rotweinmensch, auch hier ist die Rollenverteilung bei uns total verkehrt, ich mag eher Rotwein, der Mann eher Wei\u00dfwein. Wobei das auch gelogen ist, wir m\u00f6gen beide Rotwein und <\/em>Wei\u00dfwein, nur Ros\u00e9 kommt hier nicht ins Haus, das liegt aber wiederum nicht an mir. Ros\u00e9sekt dagegen wird akzeptiert. Es ist wie immer kompliziert.<\/p>\n

Jahrelang habe ich Wei\u00dfwein abgelehnt, eine Woche in Colmar hatten mir 2008 ein kleines Wei\u00dfweintrauma beschwert. Da gibt’s n\u00e4mlich dauernd Wei\u00dfwein, aber gerne aus Keramikkeraffen und nur so mittelk\u00fchl. Ich hatte eine Woche lang Kopfschmerzen und wollte danach von diesem H\u00f6llenzeuchs nichts mehr wissen. Irgendwie hab ich mich jetzt aber wieder rangetastet und bei richtiger Temperatur klappt’s jetzt auch wieder mit dem Wei\u00dfwein.<\/p>\n

So viel zur Vorgeschichte. Tats\u00e4chlich haben wir keine Ahnung von Wein, au\u00dfer, dass wir doch mittlerweile genug davon getrunken h\u00e4tten, um doch so langsam so etwas wie Geschmack zu entwickeln. Das ist immer ein bisschen irritierend f\u00fcr die Weinh\u00e4ndler, die sich Kunden gegen\u00fcber sehen, die zwar einigerma\u00dfen anspruchsvoll sind, aber auf die W\u00f6rter „Tannin“ und „Sulfit“ immer noch mit einem freundlichen „H\u00e4?“ reagieren. Auf der anderen Seite kann man uns so ziemlich alles verkaufen, wenn man es nur ansprechend genug beschreibt, daf\u00fcr sind wir eben viel zu neugierig.<\/p>\n

Und weil ich gemerkt habe, dass ich mir Dinge besser merke, wenn ich sie aufschreibe, und dass ich sie sch\u00f6ner aufschreibe, wenn ich sie f\u00fcr andere Leute aufschreibe, gibt es jetzt Annes kleine Weinstunde mit Weinen (und andere leckeren Getr\u00e4nken), die ich f\u00fcr gut befunden habe und deswegen empfehlen kann. Vielleicht mach ich das nur einmal, vielleicht regelm\u00e4\u00dfig, mal gucken. Alle Angaben sind \u00fcbrigens ohne Gew\u00e4hr.<\/p>\n

Parra Jimenez – Sauvignon Blanc, Spanien, 2012<\/strong><\/p>\n

\"Wei\u00dfwein\"<\/p>\n

Etikettkauf. Das ist nat\u00fcrlich nur die halbe Wahrheit, ich gucke schon, wo der Wein herkommt, was es f\u00fcr eine Rebsorte ist und lese die Beschreibung, wenn es denn eine gibt, um grobe Fehlk\u00e4ufe auszuschlie\u00dfen.<\/p>\n

Der Parra Jim\u00e9nez aus dem Bioladen war eine glatte Punktlandung. Gestern einfach so zum Fernsehen getrunken. Was hei\u00dft „getrunken“, wir haben ihn quasi inhaliert und auf einmal war die Flasche leer. Heute direkt drei Flaschen nachgekauft, passte super zum Spargel, fruchtig, frisch, toll und dann noch mit Biosupersiegel von demeter. (Ich sehe gerade auf der Webseite des Weinguts<\/a>, dass die auch Rotweine haben. Hm. Muss wohl auch mal probiert werden.)<\/p>\n

Gibt’s f\u00fcr ungef\u00e4hr 6 Euro z.B. bei basic<\/a>.<\/p>\n<\/p>\n

Mairena – Bonarda, Argentinien, 2010<\/strong><\/p>\n

\"Mairena\"<\/p>\n

Auch ein Etikettkauf, so weitestgehend und auch direkt ein Volltreffer. Dabei ist das leider schon etwas her, dass wir diesen Wein getrunken haben, zumindest lange genug, dass ich mich jetzt an Details nicht mehr erinnere. Das ist nat\u00fcrlich etwas ung\u00fcnstig, wenn man einen Wein anpreisen will, aber sagen wir so: Entkorkt, ins Glas gegossen, dran gerochen und „WHOA!“ gedacht. Getrunken und noch mal „WHOA!“ gedacht, sch\u00f6n weich und gleichzeitig kr\u00e4ftig, genauso, wie ich das am liebsten hab.<\/p>\n

Kam vom FrischeParadies<\/a> in Essen und kostete irgendwas so um die 9 bis 10 Euro. Am besten gleich mehrere Flaschen mitnehmen, sag ich mal so.<\/p>\n<\/p>\n

La Ferme Julien – Frankreich, 2011<\/strong><\/p>\n

\"Ferme<\/p>\n

H\u00fcbsches Etikett, nicht? \u00d6hm ja. Wenn ich mich richtig erinnere, eine Sortenmischung, aber vielleicht vertu ich mich jetzt auch, die Flasche ist leider heute im Altglascontainer gelandet, und ich kann nicht mehr nachgucken.<\/p>\n

Sch\u00f6n an diesem Wein fand ich, dass er beinahe l\u00e4cherlich unaufgeregt ist. Das klingt jetzt vielleicht etwas bescheuert, aber wenn man wirklich einen ganz einfachen Rotwein mit nicht viel davor und nicht viel dahinter haben m\u00f6chte, den man gut zu quasi allem trinken kann (auch zu „Game of Thrones“, wie man auf dem Bild erahnen kann), dann kann ich den empfehlen. Hat au\u00dferdem ein h\u00fcbsches Etikett.<\/p>\n

Kostete irgendwas um die 6 Euro und gab’s ebenfalls im FrischeParadies<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Dieser Artikel wurde auch auf meinem „normalen“ Blog<\/a> ver\u00f6ffentlicht. Bei allen Lesern, die beide Blogs lesen, entschuldige ich mich direkt mal f\u00fcr die Redundanz, aber ich konnte mich nicht entscheiden.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nachdem unser kleines Weinregal lange Zeit eher sp\u00e4rlich bef\u00fcllt war, bin ich seit Anfang des Jahres wieder flei\u00dfig dabei, die Vorr\u00e4te aufzustocken. Au\u00dferdem haben wir vor ein paar Monaten wieder sechs sch\u00f6ne gro\u00dfe Rotweingl\u00e4ser gekauft, unkaputtbar, was der Verk\u00e4ufer erstmal demonstrierte, indem er ein Glas ohne Vorwarnung gegen das Verkaufsregal schmetterte. Wir zuckten zusammen, das … Annes kleine Weinstunde<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-959","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-getranke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=959"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/959\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":960,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/959\/revisions\/960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}