{"id":900,"date":"2012-11-05T08:10:39","date_gmt":"2012-11-05T08:10:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=900"},"modified":"2019-11-06T07:56:17","modified_gmt":"2019-11-06T07:56:17","slug":"lecker-burger-bei-hans-im-gluck-auf-der-ru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=900","title":{"rendered":"Lecker Burger bei Hans im Gl\u00fcck auf der R\u00fc"},"content":{"rendered":"

\"Au\u00dfen\"<\/p>\n

Im Moment tut sich gastronomisch wieder einiges, und die Liste der zu besuchenden Lokalit\u00e4ten wird immer l\u00e4nger.<\/p>\n

Gestern stand das \u201cHans im Gl\u00fcck\u201d<\/a> auf dem Plan, ein neuer Burger Grill auf der R\u00fc. Neu in Essen, nicht neu in M\u00fcnchen, Wuppertal und K\u00f6ln auf dem Hohenzollernring, wo ich auch schon des \u00d6fteren vorbeilief und \u201cm\u00fcsste man auch mal ausprobieren\u201d dachte.<\/p>\n

Auf der R\u00fc ist nat\u00fcrlich n\u00e4her und einfacher, also machen wir uns gestern auf zum leckeren Burgeressen.<\/p>\n

Der erste Eindruck ist schon mal nicht schlecht. Auff\u00e4llig die Birkenst\u00e4mme, die \u00fcberall im Restaurant vom Boden bis zur Decke \u201cwachsen\u201d, dazu ein paar Vogelh\u00e4uschen, Der perfekte Ort zum Entspannen und Spielen daisyslots<\/a> beim essen leckeren hamburger, Tapeten mit gezeichneten Federn. Es ist fast ein bisschen zu viel, aber auf jeden Fall sehr stimmungsvoll.<\/p>\n

\"Innen\"<\/p>\n

Wir bekommen einen Tisch ganz hinten in der Ecke, und st\u00fcrzen uns gleich mal auf die Karten. Passend zum Namen des Restaurants sehen diese aus wie M\u00e4rchenb\u00fccher, Bilder des M\u00e4rchens von Hans im Gl\u00fcck ziehen sich durch die Karte und wir sind nur ein ganz bisschen \u00fcberfordert ob der riesigen Burgerauswahl. Normale Burger, Vegetarische Burger, Burger ohne Br\u00f6tchen. Jeden Burger kann man au\u00dferdem mit einem von drei Br\u00f6tchen w\u00e4hlen: Sauerteig, Vollkorn oder Sesambagel.<\/p>\n

\"Speisekarte\"<\/p>\n

Au\u00dferdem gibt es Men\u00fcangebote und man kann zwischen eine normalen Portion Fritten zum Burger oder gleich einem ganzen Pfund Fritten w\u00e4hlen. Dazu eine gro\u00dfe Auswahl So\u00dfen, fertig ist die Entscheidungsqual. Auch Salate gibt es, aber die interessieren uns nicht, wir wollen Burger.<\/p>\n

Aber erstmal gibt’s Getr\u00e4nke. Die Herren m\u00f6chten gerne K\u00f6lsch, das gibt’s aber gar nicht, weil die Karten, die wir haben, noch die aus K\u00f6ln sind und da zwar K\u00f6lsch draufsteht (selbstverst\u00e4ndlicherweise), das aber f\u00fcr den Essener Ableger gar nicht vorgesehen ist. Also dann eben\u00a0Pils und Holunder-Minz-Schorlen, ich nehme einen fruchtigen Cocktail, dessen Namen ich schon wieder vergessen habe.<\/p>\n

\"Cocktail\"<\/p>\n

Irgendwann haben wir uns auch alle f\u00fcr einen Burger entschieden, nehmen dazu ein Pfund Fritten f\u00fcr den ganzen Tisch und entscheiden uns f\u00fcr die Rote-Pfeffer-So\u00dfe. Weitere drei\u00a0So\u00dfen und\u00a0Ketchup stehen sowieso auf dem Tisch.<\/p>\n

\"So\u00dfen<\/p>\n

Der Cocktail erweist sich als 1A-fruchtig und lecker, auch von der Minz-Holunder-Schorle probiere ich mal. Der Mann findet sie etwas zu w\u00e4ssrig, ich dagegen finde das genau richtig, weil so der Holundergeschmack nicht allzu dominant ist.<\/p>\n

Ein gro\u00dfer Teller Fritten wird zu unserem Platz gebracht, f\u00fcr die So\u00dfe m\u00fcssen wir noch einmal nachfragen, dann wird sie aber prompt gebracht, und wenig sp\u00e4ter folgen die Burger.<\/p>\n

\"Burger\"<\/p>\n

Machen wir’s kurz: Sowohl Burger, Fritten als auch die unterschiedlichen So\u00dfen waren alle restlos \u00fcberzeugend. Gerade die Rote-Pfeffer-So\u00dfe, als auch das, was ich als Barbecueso\u00dfe meine identifiziert zu haben sind superlecker, der Burger sch\u00f6n saftig mit einem Hauch Grillaroma. Au\u00dferdem von einer guten Gr\u00f6\u00dfe, so dass man nicht vollkommen \u00fcberfordert die H\u00e4lfte zur\u00fcckgeben muss. Alles super, wir sind begeistert.<\/p>\n

\"Fritten\"<\/p>\n

Der Mann und ich wagen uns noch an einen Nachtisch, nur der Vollst\u00e4ndigkeit halber. Es gibt von den angebotenen drei Desserts aber nur noch den Hupf im Hemd, einen kleinen Schokokuchen mit Schlagsahne. Na gut, dann nehmen wir also den.<\/p>\n

Der Nachtisch rei\u00dft uns leider nicht zu Begeisterungsst\u00fcrmen hin, zu wenig schokoladig das K\u00fcchlein, Schlagsahne aus der Spr\u00fchdose und die Schokoso\u00dfe nicht der Rede wert. Es bleibt zu hoffen, dass sowohl an Auswahl als auch an der Umsetzung des Hupfes noch gefeilt wird.<\/p>\n

\"Hupf\"<\/p>\n

Doch das Hauptaugenmerk, so wird uns auch best\u00e4tigt, liegt hier eben auf den Burgern und hier steckt die Liebe wohl auch im Detail. Die hauseigene Burgerso\u00dfe wird ohne Milch und Eier gemacht, so dass auch Veganer hier leckere Burger genie\u00dfen k\u00f6nnen. Dazu ganze zehn vegetarische Burger und noch mehr unvegetarische.<\/p>\n

Der verwendete K\u00e4se ist Heumilchk\u00e4se<\/a> aus \u00d6sterreich, der von K\u00fchen kommt, die im Sommer nur Gras und Kr\u00e4uter auf der Weide und im Winter nur sorgf\u00e4ltig gelagertes Heu bekommen.<\/p>\n

\"Birken\"<\/p>\n

Gegen Ende der Veranstaltung wird die Musik leider etwas anstrengender. \u00c4hnlich wie bei der Einrichtung hat man hier das Gef\u00fchl, es w\u00fcrde etwas zu angestrengt versucht, ein cooles Image aufzubauen. Dabei ist das gar nicht n\u00f6tig. Essen und Getr\u00e4nke waren (abgesehen von den Abstrichen beim Nachtisch) super, der Service sehr nett und hilfreich, mehr wollen wir eigentlich gar nicht.<\/p>\n

In diesem Sinne w\u00fcnsche ich dem \u201cHans im Gl\u00fcck\u201d viel Erfolg und zufriedene G\u00e4ste, die satt und gl\u00fccklich nach Hause gehen. An ein paar Kleinigkeiten kann man noch arbeiten, aber wir sind \u00fcberzeugt worden. Von den Burgern und dann sogar auch von der Federtapete und den Vogelh\u00e4uschen.<\/p>\n

\"Vogelh\u00e4uschen\"<\/p>\n

Hans im Gl\u00fcck
\nR\u00fcttenscheider Stra\u00dfe 203
\n45131 Essen
\nTelefon: 0201 \/ 61 58 93 02<\/em><\/p>\n

http:\/\/hansimglueck-burgergrill.de\/<\/a><\/p>\n

\u00d6ffnungszeiten stehen aktuell noch nicht im Internet und auch nicht auf der Visitenkarte, also bitte erfragen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Moment tut sich gastronomisch wieder einiges, und die Liste der zu besuchenden Lokalit\u00e4ten wird immer l\u00e4nger. Gestern stand das \u201cHans im Gl\u00fcck\u201d auf dem Plan, ein neuer Burger Grill auf der R\u00fc. Neu in Essen, nicht neu in M\u00fcnchen, Wuppertal und K\u00f6ln auf dem Hohenzollernring, wo ich auch schon des \u00d6fteren vorbeilief und \u201cm\u00fcsste … Lecker Burger bei Hans im Gl\u00fcck auf der R\u00fc<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,12,7],"tags":[],"class_list":["post-900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-burger","category-restaurants","category-ruhrgebiet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=900"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1307,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions\/1307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}