{"id":867,"date":"2012-10-21T14:10:55","date_gmt":"2012-10-21T14:10:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=867"},"modified":"2012-10-21T14:21:48","modified_gmt":"2012-10-21T14:21:48","slug":"aquavitae-whisky-und-spirituosenmesse-auf-zeche-zollverein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=867","title":{"rendered":"Aquavitae: Whisky- und Spirituosenmesse auf Zeche Zollverein"},"content":{"rendered":"

\"Rum\"<\/em><\/p>\n

Ich<\/em> w\u00e4re ja auch auf die Spielemesse gegangen, wurde aber hoffnungslos \u00fcberstimmt. Also ging es gestern mit der 107 vom R\u00fcttenscheider Stern bis hoch nach Katernberg zur Zeche Zollverein, wo die Whisky- und Sprituosenmesse Aquavitae<\/a> organisiert von der Rolf Kaspar GmbH<\/a> noch bis einschlie\u00dflich heute stattfindet.<\/p>\n

\"Herbst\"<\/p>\n

Der Eintritt betr\u00e4gt 10 Euro, daf\u00fcr bekommt man aber auch ein h\u00fcbsches Glas, und das braucht man auch. Da der Mann nichts gegessen hat, gibt es aber erstmal einen Haggisburger vom Stand von Casino Zollverein<\/a> und dann geht’s frisch gest\u00e4rkt auf die zweite Etage.<\/p>\n

\"Men\u00fc\"<\/p>\n

Im Erdgeschoss und auf der zweiten Etage finden Seminare und Tastings statt, die aber extra kosten, f\u00fcr die man sich anmelden muss und die auch, als ich am Donnerstag auf der Webseite nachguckte, schon gr\u00f6\u00dftenteils ausgebucht sind. M\u00fcssen wir uns f\u00fcrs n\u00e4chste Jahr merken, dieses Jahr bleiben wir dann eben auf der zweiten Etage und dr\u00e4ngeln uns zwischen anderen Interessierten vorbei von einem Stand zum anderen.<\/p>\n

\"Tafel\"<\/p>\n

Es ist laut und voll und die Luft so von Alkohol geschw\u00e4ngert, dass ich vermute, man w\u00fcrde hier vermutlich allein durchs Atmen betrunken. Wir lassen’s aber nicht beim Atmen, sondern probieren bei Gansloser<\/a> gleich mal einen leckeren Haselnussgeist, der riecht wie Nutella und auch ein bisschen so schmeckt, und dann nach etwas Eisschlehengeist. Lecker, aber auch teuer.<\/p>\n

Danach geht’s weiter zum n\u00e4chsten Obstbrandstand der M\u00e4rkischen Spezialit\u00e4ten-Brennerei aus Hagen<\/a>, wo Doreen<\/a> erst ein bisschen was von dem Apfelbrand probiert und dann ein kleines Fl\u00e4schchen davon kauft.<\/p>\n

\"Whisky\"<\/p>\n

Der Mann und ich interessieren uns aber vor allem f\u00fcr den Whisky, der hier auch in H\u00fclle und F\u00fclle angeboten wird. Wir scheinen da nicht die einzigen zu sein, wenn ich die vielen M\u00e4nner in Schottenr\u00f6cken richtig deute. Also an den n\u00e4chsten Whiskystand von Malts of Scotland<\/a>.<\/p>\n

\"Karte\"<\/p>\n

Da ich mit den torfigen Sorten eher wenig anfangen kann, frage ich nach etwas milderem. Der Whiskysachverst\u00e4ndige schl\u00e4gt mir etwas abgefahrenes vor, das angeblich ein bisschen wie Joghurt-Gums schmecken soll. Ich probier ja alles und der 30–J\u00e4hrige Inchgower<\/a>, den ich f\u00fcr 3 Euro probieren darf, ist tats\u00e4chlich sehr, sehr lecker, allerdings auch mit 115 Euro die Flasche ein kleines bisschen au\u00dferhalb meines \u00fcblichen Sprituosenbudgets. Den Namen muss ich mir aber merken, vielleicht findet man ja mal kleinere Flaschen oder weniger lange gelagerte Varianten.<\/p>\n

\"Inchgower\"<\/p>\n

Als n\u00e4chstes probieren wir Schweizer Whisky von S\u00e4ntis Malt<\/a>. Die M\u00e4dchenvariante als Sahnelik\u00f6r landet nach einer Probierportion auch in Doreens T\u00fcte, w\u00e4hrend der Mann lieber den richtigen Whisky probiert. Heissa! Das ist mal wieder Torf pur, die Sorte Whisky, f\u00fcr die wir in Edinburgh nach l\u00e4ngerer Suche die Beschreibung “abgefahrene Autoreifen” fanden. Aber schon gut, also wenn man das mag.<\/p>\n

\"S\u00e4ntis<\/p>\n

\"Glas\"<\/p>\n

Wir probieren weiter Lik\u00f6rchen (Basilikum und Pistazie-Sahne), w\u00e4hrend neben uns eine Dreierkombo Dudelsackspieler ein kleines St\u00e4ndchen bringt. Dann weiter zu einem Stand, der franz\u00f6sische Lik\u00f6re von Giffard<\/a> anbietet. Ich interessiere mich sofort f\u00fcr die Cr\u00e8me de Ch\u00e2taigne, also einen Kastanienlik\u00f6r, den ich anschlie\u00dfend auch k\u00e4uflich erwerbe, denn an Zeug mit Kastanien kann ich so unheimlich schlecht vorbeigehen.<\/p>\n

\"Lik\u00f6re\"<\/p>\n

Au\u00dferdem machen wir noch eine Miniverkostung von drei unterschiedlichen Arten von Cassis in unterschiedlichen Qualit\u00e4tsstufen und werden dabei nicht nur noch ein bisschen bet\u00fcddelter, sondern auch ein bisschen schlauer. Zuletzt gibt’s noch eine Kostprobe eines Lik\u00f6rs einer ganz besonderen Frucht, n\u00e4mlich der M\u00fbroise, einer Mischung aus Brom- und Himbeere. Auch davon landet eine Flasche in Doreens T\u00fcte.<\/p>\n

\"Verkostung\"<\/p>\n

Nebenan kaufe ich drei T\u00fcten Chips von Mackie’s of Scotland<\/a>, einmal mit Honig-Senf (weil der Mann das lecker findet), einmal mit Bacon (weil ich das lecker finde) und einmal mit Haggis (daf\u00fcr braucht man keine Begr\u00fcndung).<\/p>\n

\"Chips\"<\/p>\n

Eine letzte Kostprobe g\u00f6nnen wir uns an dem Stand von Malts of Scotland, wo es schon den Inchgower gab und probieren den Tormore aus Speyside f\u00fcr 6 Euro. Mit 125 Euro die Flasche ist der noch mal teurer als der Inchgower, aber leider deutlich weniger \u00fcberzeugend. Dann doch lieber den torfigen Schweizer Whisky, aber daf\u00fcr haben wir nicht mehr genug Geld. Man kann ihn aber in Duisburg kaufen, insofern ist das gar nicht so schlimm.<\/p>\n

\"Zeug\"<\/p>\n

Dann reicht es uns auch. Es ist nach wie vor voll auf der Messe, den Alkoholgeruch nehmen wir mittlerweile wohl nicht mehr so wahr, aber wir haben genug gesehen, geh\u00f6rt und probiert und so langsam stellt sich auch Hunger ein.<\/p>\n

In unseren T\u00fcten befindet sich eine einsame Flasche Kastanienlik\u00f6r und drei T\u00fcten Chips. Doreen war flei\u00dfiger, aber daf\u00fcr steht bei uns dann wohl demn\u00e4chst ein Besuch bei einem Duisburger Whiskyh\u00e4ndler an. Und Inchgower will recherchiert werden. Vielleicht geht da ja auch noch was.<\/p>\n

\"T\u00fcten\"<\/p>\n

Wenn man sich auch nur ein bisschen f\u00fcr Sprituosen, insbesondere Whisky, interessiert, dann lohnt sich ein Besuch auf der Aquavitae in jedem Fall. Die Proben kosten zwischen nix und nach oben offen, meistens aber irgendwas zwischen 3 und 8 Euro (das war zumindest mein Eindruck). Man kriegt viel erkl\u00e4rt, die Aussteller – jedenfalls die, die wir besucht haben – waren alle sehr freundlich und hilfsbereit. Nicht zuletzt ist die Auswahl gr\u00f6\u00dfer als alles, was man als normaler Mensch an einem Nachmittag bew\u00e4ltigen k\u00f6nnte.<\/p>\n

F\u00fcrs n\u00e4chste Jahr muss ich daran denken, vielleicht auch mal eines der Seminare oder Tastings zu buchen. So wird man n\u00e4mlich gerade als Laie von dem Angebot erschlagen und wei\u00df \u00fcberhaupt nicht, wo man anfangen soll. Aber das ist n\u00e4chstes Jahr. Bis dahin haben wir Kastanienlik\u00f6r.<\/p>\n

\"Zeche\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich w\u00e4re ja auch auf die Spielemesse gegangen, wurde aber hoffnungslos \u00fcberstimmt. Also ging es gestern mit der 107 vom R\u00fcttenscheider Stern bis hoch nach Katernberg zur Zeche Zollverein, wo die Whisky- und Sprituosenmesse Aquavitae organisiert von der Rolf Kaspar GmbH noch bis einschlie\u00dflich heute stattfindet. Der Eintritt betr\u00e4gt 10 Euro, daf\u00fcr bekommt man aber auch ein … Aquavitae: Whisky- und Spirituosenmesse auf Zeche Zollverein<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,7,23],"tags":[],"class_list":["post-867","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-markte-und-feste","category-ruhrgebiet","category-schottland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=867"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":870,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/867\/revisions\/870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}