{"id":677,"date":"2012-07-07T19:12:21","date_gmt":"2012-07-07T19:12:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=677"},"modified":"2012-07-07T19:12:23","modified_gmt":"2012-07-07T19:12:23","slug":"seerosenfest-in-essen-kettwig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=677","title":{"rendered":"Seerosenfest in Essen-Kettwig"},"content":{"rendered":"

\"Meile\"<\/p>\n

N\u00e4chste Gourmetmeilenstation: Essen-Kettwig. Die ehemalige “Kulinarisch-musikalische Meile” wurde von der Altstadt zum Stauseeufer verlegt und im gleichen Zuge zum Seerosenfest<\/a> umbenannt. F\u00fcr mein Empfinden eine gute Entscheidung, der Standort direkt am See ist – zumindest bei sch\u00f6nem Wetter – traumhaft, die Altstadt muss nicht gro\u00dfr\u00e4umig gesperrt werden und Seerosenfest geht einem auch deutlich leichter \u00fcber die Lippen als na ja… das andere eben. (Man kann es auch schneller schreiben.)<\/p>\n

Ein kleiner Wermutstropfen in diesem Jahr ist wohl, dass auf der einen Seite der Br\u00fccke gerade auf einem gro\u00dfen Areal irgendwas abgerissen wird und dementsprechend gro\u00dfe Berge Bauschutt eine Seite der Gourmetmeile s\u00e4umen. Man muss da einfach die Augen ein bisschen zukneifen und sich vorstellen, man w\u00fcrde gerade auf einer Kanareninsel neben einem Natursteinhang sitzen, dann wird’s sofort besser.<\/p>\n

\"Schutt\"<\/p>\n

Passend dazu sa\u00dfen wir auch direkt neben dem Stand des Bonner Hofs<\/a>, der sich auf kanarische und mallorquinische K\u00fcche spezialisiert hat, tranken Prosecco mit Zeug drin (Ingwer und Limette bzw. Holundererdbeeren) und probierten uns so durch. Mein pers\u00f6nlicher Gewinner f\u00fcr diese Meile war haushoch das Schlosshotel Hugenpoet<\/a>, das tollen Thunfisch und kongenialen Schweinebauch anbot.<\/p>\n

Nach einer Runde \u00fcber die Gourmetmeile entschieden wir uns f\u00fcr eine Verdauungsspaziergang in der Kettwiger Altstadt, wo wir dann auch Eis und Cr\u00eape als Nachtisch auf die Hand nahmen, was sich allerdings (jedenfalls, was mein Cr\u00eape betraf) als nicht so gute Wahl herausstellte. F\u00fcr einen Nachtisch war dann auf der Gourmetmeile selber kein Platz mehr, statt dessen h\u00f6rten wir uns noch mit einem Abschluss-Radler die tolle kubanische Band<\/a> an und fuhren dann gl\u00fcckselig nach Hause.<\/p>\n

\"See\"<\/p>\n

Das Seerosenfest lohnt sich auf jeden Fall. Es ist eher eine kleine, aber umso feinere Meile. Nicht zuletzt sind hier die R\u00e9sidence, Schloss Hugenpoet und Parkhaus H\u00fcgel vertreten, die Kettwiger Gourmetmeile muss sich also keinesfalls hinter ihren gr\u00f6\u00dferen Geschwistern verstecken. Und der Standort direkt am See ist nat\u00fcrlich kaum zu schlagen. Und wer sonst noch Argumente braucht, schnell heute oder morgen noch hinzufahren, f\u00fcr den ist hier ein bisschen Motivationsbildmaterial.<\/p>\n

\"Rose\"<\/p>\n

\"Ziegenk\u00e4se\"<\/p>\n

Hausger\u00e4ucherte Ziegenk\u00e4se-Praline im Parma-Mantel auf Rucola mit Caschewkernen und Feigenvinaigrette vom L\u00f6wntal<\/p>\n

\"Sekt\"<\/p>\n

Sekt mit Holundererdbeeren vom Bonner Hof<\/p>\n

\"Kalbsb\u00e4llchen\"<\/p>\n

Kalbsb\u00e4llchen im typischen Gem\u00fcsesud, zart getr\u00fcffelt vom Bonner Hof<\/p>\n

\"Brotsalat\"<\/p>\n

Mallorquinischer ger\u00e4ucherter Brotsalat mit ger\u00f6stetem Jamon-Serrano, Chorizo und Manchego-Sp\u00e4nen im Rauke-Nest zur Safran-Aioli vom Bonner Hof<\/p>\n

\"Thunfisch\"<\/p>\n

Togarashi vom Thunfisch mit Ananaschutney und Rucolasalat von Schloss Hugenpoet<\/p>\n

\"Schweinebauch\"<\/p>\n

Knusprig gebratener Bauch vom Duroc Schwein, Bohnencassoulet mit Salzzitrone und Polenta von Schloss Hugenpoet (aka zartester Schweinebauch der ganzen Welt)<\/p>\n

\"Himmel<\/p>\n

\"Hugenpoet\"<\/p>\n

\"Karussell\"<\/p>\n

\"Musikanten<\/p>\n

\"Fruchtbowle\"<\/p>\n

Fruchtbowle mit richtig viel Frucht vom Sengelmannshof<\/p>\n

\"Ente\"<\/p>\n

1\/2 Ente mit Granatapfel-Chutney auf Wokgem\u00fcse vom Sengelmannshof<\/p>\n

\"Lachs\"<\/p>\n

Anis gebeizter Lachs mit Erbsen, Boulliongelee und leicht ger\u00e4ucherter Mayonnaise vom Parkhaus H\u00fcgel (Leider entt\u00e4uschend, Anis schmeckte man nicht, Erbsen und Boulliongelee auch eher geschmacksneutral, aber immerhin war die Mayonnaise lecker.)<\/p>\n

\"Band\"<\/p>\n

\"Band<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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