{"id":498,"date":"2012-05-18T08:14:02","date_gmt":"2012-05-18T08:14:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=498"},"modified":"2022-04-16T16:26:20","modified_gmt":"2022-04-16T14:26:20","slug":"ruhrfeuer-currywurstsosen-testessen-bei-mampf-fred","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=498","title":{"rendered":"Ruhrfeuer: Currywurstsossen-Testessen bei „Mampf“-Fred"},"content":{"rendered":"

\"Br\u00fcder\"<\/p>\n

An Christi Himmelfahrt zieht es mich nach Essen-Fulerum. Da wollen ich und vier M\u00e4dels des neu gegr\u00fcndeten Blogowski-Netzwerks<\/a> die Currywurstso\u00dfen \u201cRuhrfeuer\u201d der Schaschlikbr\u00fcder<\/a> testen. Die haben n\u00e4mlich neben der Kultbude von \u201cMampf\u201d-Fred einen kleinen Currywurststand aufgebaut und da kann man dann die leckere So\u00dfe nicht nur testen, sondern sich auch noch freiwillig vor laufender Kamera ein bisschen zum Affen machen. Wenn man sich das traut, kriegt man die Wurst sogar f\u00fcr umme. Und da ich ja im Grunde meines Herzens eine Rampensau bin, wei\u00df ich schon, dass ich dieses Angebot kaum ausschlagen kann. RUHM UND WURST! Da muss ich doch nicht lange nachdenken.<\/p>\n

\"Vorgespr\u00e4ch\"<\/p>\n

Erstmal wird aber einer der Schaschlikbr\u00fcder von uns ausgequetscht. Dass das mit der So\u00dfenproduktion eher so ein Zufall war, erfahren wir. Timo Winter und Dietmar Haubold\u00a0sind beide K\u00f6che und beliefern als Cateringservice Seniorenheime. Die Ruhrfeuer-Currywurstso\u00dfe entstand eher aus Lust und Laune und\u00a0als immer mehr Freunde nachfragten und auch was haben wollten, d\u00e4mmerte es den beiden so langsam, dass sie da auf eine neue Gesch\u00e4ftsidee gesto\u00dfen waren. Mittlerweile wird die Ruhrfeuer-So\u00dfe nicht nur im eigenen Webshop<\/a>, sondern auch in vielen L\u00e4den<\/a> verteilt \u00fcbers ganze Ruhrgebiet verkauft. Und wer sp\u00e4t abends noch einen So\u00dfennotfall hat, der kann sich sogar auf zu \u201cMampf\u201d-Freds Bude machen, da gibt’s auch welche.<\/p>\n

Die beiden gekreuzten Chilischoten auf dem Logo sind im \u00dcbrigen eine Anspielung auf das Sansibar-Logo. Deren Curryso\u00dfe kann n\u00e4mlich angeblich nix, die Ruhrfeuer-So\u00dfen hingegen, so wird uns schon mal versichert, k\u00f6nnen einiges und sind dabei ausschlie\u00dflich aus nat\u00fcrlich Zutaten hergestellt. Aber halt! Sowas m\u00fcssen wir nat\u00fcrlich selbst testen. Also auf zur Tat und zum Biertisch am Bratwurststand.<\/p>\n

\"Currywurst\"<\/p>\n

So sieht die Wurst mit Ruhrfeuer-So\u00dfe aus, und schmecken tut sie wirklich gro\u00dfartig. Getestet wird die So\u00dfe mit Sch\u00e4rfegrad 2 (\u201cOrdentlich\u201d). Tats\u00e4chlich muss ich nachher ein bisschen schniefen, aber die So\u00dfe hat eine angenehme Sch\u00e4rfe, die einem\u00a0nicht gleich die Geschmacksknospen wegbrennt und ist eben nicht nur scharf, sondern auch sehr fruchtig. Au\u00dferdem meine ich kleine Zwiebel-\u00a0und Paprikast\u00fccken und ganze gr\u00fcne Pfefferk\u00f6rner\u00a0identifizieren zu k\u00f6nnen. Das Gesamturteil lautet: Echt lecker.<\/p>\n

\u201cWollt ihr nicht mal eine Bude aufmachen?\u201d fragt Claudia<\/a>. \u201cAlso, wenn ich w\u00fcsste, es gibt eine Currywurstbude, wo’s die So\u00dfe gibt, ich w\u00fcrd nirgendwo anders mehr hingehen.\u201d<\/p>\n

Eine Bude wollen die Schaschlikbr\u00fcder aber erstmal nicht er\u00f6ffnen, da sie mit ihrem \u201crichtigen\u201d Job und der So\u00dfenproduktion nebst Aktionen wie der heutigen schon genug ausgelastet sind. Das ist nat\u00fcrlich verst\u00e4ndlich, aber auch schade.<\/p>\n

\"Leer\"<\/p>\n

Gest\u00e4rkt schreiten Juli<\/a>, Claudia und ich dann frisch zur Tat. Wir besprechen kurz das Skript, leider kennt keine den Text des Gr\u00f6nemeyer-Currywurst-Liedes, also beschr\u00e4nken wir uns auf lautes Skandieren, synchrones Wurstessen und ladylikes In-Ohnmacht-Fallen. Nachher hat der Kameramann Tr\u00e4nen in den Augen. Er behauptet vor Lachen, es k\u00f6nnte aber auch schiere Verzweiflung sein. Das Ergebnis gibt’s dann wohl demn\u00e4chst im Netz zu sehen. Ich werde darauf hinweisen, auch wenn ich auch ein bisschen Angst davor habe.<\/p>\n

\"Schild\"<\/p>\n

Das selbstgebastelte \u201cGeschmacksPOTTential\u201d-Schild schenkt Juli den beiden Br\u00fcdern dann auch direkt, und es wird sch\u00f6n vor dem Br\u00f6tchenkorb platziert. Dann r\u00e4umen wir so langsam das Feld f\u00fcr die n\u00e4chsten G\u00e4ste, bedanken uns noch mal f\u00fcr die nette Bek\u00fcmmerung mit Gratiswurst und Unterhaltung und machen uns davon.<\/p>\n

\"Stand\"<\/p>\n

Sch\u00f6n war das, super Wetter, super Currywurst, total sympathische So\u00dfenhersteller und \u00fcberhaupt. Ich spreche eine unbedingte Kaufempfehlung f\u00fcr die Ruhrfeuer-So\u00dfen aus. Die Schaschlik-Br\u00fcder findet man auch auf Facebook<\/a>\u00a0sowie Twitter<\/a>, und ist dort dann auch gut informiert \u00fcber anstehende Wurst-Aktionen. Es lohnt sich.<\/p>\n

http:\/\/www.schaschlikbr\u00fcder.de\/<\/a><\/p>\n

Artikel \u00fcber die Schaschlikbr\u00fcder im Westen<\/a><\/p>\n

Bei \u201cMampf\u201d-Fred
\nHumboldtstra\u00dfe 190
\n45149 Essen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

An Christi Himmelfahrt zieht es mich nach Essen-Fulerum. Da wollen ich und vier M\u00e4dels des neu gegr\u00fcndeten Blogowski-Netzwerks die Currywurstso\u00dfen \u201cRuhrfeuer\u201d der Schaschlikbr\u00fcder testen. Die haben n\u00e4mlich neben der Kultbude von \u201cMampf\u201d-Fred einen kleinen Currywurststand aufgebaut und da kann man dann die leckere So\u00dfe nicht nur testen, sondern sich auch noch freiwillig vor laufender Kamera … Ruhrfeuer: Currywurstsossen-Testessen bei „Mampf“-Fred<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,7],"tags":[],"class_list":["post-498","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-currywurstpommes","category-ruhrgebiet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=498"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1315,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/498\/revisions\/1315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}