{"id":234,"date":"2012-02-07T21:52:00","date_gmt":"2012-02-07T21:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=234"},"modified":"2012-02-07T22:00:33","modified_gmt":"2012-02-07T22:00:33","slug":"de-prins-in-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=234","title":{"rendered":"De Prins in Essen"},"content":{"rendered":"

\"DSC_0861\"<\/p>\n

Die gleichen Leute, die uns letztens mit ins Daktari schleppten, erz\u00e4hlten uns auch vom \u201cDe Prins<\/a>\u201d. Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich nichts von diesem Essener Kleinod wusste, es klang aber gleich so toll, dass wir bei der n\u00e4chsten Gelegenheit hin mussten. Die Einheimischen kennen den Laden, der vor ein paar Jahren komplett abbrannte, aber mit viel Liebe zum Detail wieder aufgebaut wurde, sicher alle,\u00a0doch wir Zugezogenen haben wohl noch viel zu lernen.<\/p>\n

Es brauchte ja auch nicht viel, um mich zu \u00fcberzeugen. Allgemein reicht der Hinweis, dass es irgendwo Frikandeln gibt, um mich hellh\u00f6rig werden zu lassen. Frikandeln sind die holl\u00e4ndischen Bratrollw\u00fcrste, die man in der „speciaal“-Version aufgeschnitten mit Ketchup, Frietsaus (der holl\u00e4ndischen Mayonnaise) und rohen Zwiebeln bekommt. Schon in Hessen zum Beispiel kennt das anscheinend niemand, es braucht wohl schon eine gewisse regionale N\u00e4he zu den Niederlanden.<\/p>\n

Letzten Freitag also ging es zum Prinzen. Schummrig pinkrot ist es innendrin, mit lauter Bildern, Schildern und anders geartetem Unfug. So wurde es uns\u00a0beschrieben und so sieht es auch aus.<\/p>\n

\"Innendrin\"<\/p>\n

Die Speisekarte ist sehr h\u00fcbsch gestaltet, auf dem Cover grinst Frikandel Boy<\/em> und innendrin ist alles auf Niederl\u00e4ndisch, nur wenige Worte sind sicherheitshalber noch mal \u00fcbersetzt. Es gibt eigentlich nur Kleinkram: Oliven, kleine Salate, Toast, Pommes Frites, H\u00e4hnchenspie\u00dfe mit Sat\u00e9sauce, Maiskolben und vieles mehr. Und nat\u00fcrlich die Frikandeln, wegen denen wir vor allem hier sind.<\/p>\n

\"Frikandel<\/p>\n

\"Speisekarte\"<\/p>\n

Zur Vorspeise bestellen wir Oliven und dann f\u00fcr jeden eine Frikandel speciaal mit Pommes (bei mir ebenfalls speciaal). Die Frikandel\u00a0ist 1A, wunderbar saftig, es h\u00e4tte eigentlich auch noch eine zweite sein k\u00f6nnen, die Pommes sind ebenfalls sehr gut.<\/p>\n

\"Frikandel\"<\/p>\n

\"Pommes\"<\/p>\n

Weil es zum Sattwerden nicht reicht,\u00a0bestellen wir schnell noch eine Portion Sat\u00e9stokjes hinterher, die ebenfalls, sowohl das Fleisch als auch die So\u00dfe, vollkommen in Ordnung sind.<\/p>\n

\"Satestokjes\"<\/p>\n

Und weil man so einen Besuch beim Holl\u00e4nder standesgem\u00e4\u00df abschlie\u00dfen muss, gab es direkt noch eine Portion Vla mit Hagelslag hinterher. Dass das ziemlich wahrscheinlich nicht hausgemacht ist\u2026 geschenkt<\/em>. Vla kommt aus dem Tetrapak, muss<\/em> aus dem Tetrapak kommen, sonst ist es falsch, und das es anders ist, erwarte ich da auch gar nicht.<\/p>\n

\"Vla\"<\/p>\n

Beim De Prins<\/em> gibt es keine hohe Kochkunst, sondern leckere, unkomplizierte Kleinigkeiten. Daf\u00fcr ist es genau der richtige Ort, um sich mal wieder gen\u00fcsslich auf eine Frikandel zu st\u00fcrzen und dann anschlie\u00dfend eine wunderbare holl\u00e4ndische Nachtischtradition zu genie\u00dfen.<\/p>\n

\"DSC_0860\"<\/p>\n

Einziger Wermutstropfen, es wird leider geraucht. Beim Essen st\u00f6rte es fast weniger als zu Hause, wenn\u00a0man erst richtig merkt, wie\u00a0die Klamotten und Haare wieder\u00a0nach Zigarette stinken. Trotzdem werden wir wohl wiederkommen, nicht zuletzt auch wegen der Eisenbahn, die unter der Decke auf Schienen entlangf\u00e4hrt und die der sehr nette Service dann noch extra f\u00fcr mich in Fahrt setzte.<\/p>\n

\"DSC_0857-001\"<\/p>\n

De Prins
\nIsenburgstra\u00dfe 14
\n45130 Essen
\nTelefon: 0201\/77 55 78<\/em><\/p>\n

\u00d6ffnungszeiten: So \u2013\u00a0Do: 16 \u2013\u00a01 Uhr, Fr & Sa: 16 \u2013\u00a03 Uhr<\/p>\n

www.deprins.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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