{"id":219,"date":"2012-02-04T17:13:02","date_gmt":"2012-02-04T17:13:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=219"},"modified":"2012-02-04T17:14:20","modified_gmt":"2012-02-04T17:14:20","slug":"kurzkritik-tortchen-tortchen-in-koln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=219","title":{"rendered":"Kurzkritik: T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen in K\u00f6ln"},"content":{"rendered":"<p>Das <a href=\"http:\/\/www.toertchentoertchen.de\/\">T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen<\/a> in der Alten Wallgasse in K\u00f6ln kenne ich eigentlich seit es existiert. Leider sind wir kurz nach der Er\u00f6ffnung weggezogen, so dass ich nur noch bei gelegentlichen K\u00f6ln-Besuchen mal vorbeischauen konnte.<\/p>\n<p>Heute war es wieder soweit. Nach dem Klaviershoppen (nicht f\u00fcr uns, wir haben schon genug davon) schleppte ich die Herrenbegleitung erst ins <a href=\"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/?p=199\">Schmitt zum Currywurst-Essen<\/a> und anschlie\u00dfend ins T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen.<\/p>\n<p>Der Laden war wie immer rappelvoll, was allerdings nicht besonders schwer ist, schlie\u00dflich ist das gesamte Caf\u00e9 inklusive Verkaufsbereich gesch\u00e4tzte 12 Quadratmeter gro\u00df und bietet vielleicht Platz f\u00fcr sechs bis acht Menschen, die auch nicht fies voreinander sein d\u00fcrfen.<\/p>\n<p>In der Vitrine lachten uns die wunderbarsten T\u00f6rtchen an. Edelpatisserie der wunderbarsten, h\u00fcbschesten Sorte, Macarons, Pralinen, sogar Tarte Tatin und andere Kuchen, die man allerdings nur ganz kaufen konnte \u2013\u00a0 und so viel Hunger hatten wir doch nicht. Das T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen stand von Anfang an ganz in der Tradition franz\u00f6sischer Patisserie-Kunst und ist sich da auch treu geblieben.<\/p>\n<p>Das Fotografieren wurde uns\u00a0leider mit den Worten \u201cDas machen wir hier nicht mit den Fotos\u201d <em>directement<\/em> untersagt, so dass ich hier weder die sch\u00f6nen T\u00f6rtchen noch das liebevoll gestaltete Interieur zeigen kann. Die Beweggr\u00fcnde, das Fotografieren zu untersagen, erschlie\u00dfen sich mir nicht ganz und ich finde es auch ein bisschen schade, denn \u00fcblicherweise mache ich Bilder, um anderen Leute davon zu \u00fcberzeugen, wie toll es irgendwo ist, damit sie auch dahingehen\u00a0und f\u00fchre dabei sicher nichts B\u00f6ses im Schilde.<\/p>\n<p>F\u00fcr uns gab es jedenfalls Hei\u00dfe Schokolade, Cappuccino und Latte Machiatto und eine Haselnuss-Himbeer-Schnitte, deren h\u00fcbsche franz\u00f6sische Bezeichnung mir schon wieder entfallen ist. Das T\u00f6rtchen war exzellent, was mir die beiden Herren auch best\u00e4tigten, die Hei\u00dfe Schokolade h\u00e4tte etwas schokoladiger sein k\u00f6nnen, war aber an diesem kalten Wintertag ein sch\u00f6ner W\u00e4rmebringer.<\/p>\n<p>Wie immer war es\u00a0sehr \u00fcberzeugend. Das T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen hat eine weitere Filiale in K\u00f6ln-Nippes (wo auch gebacken wird)\u00a0und einen Stand auf dem D\u00fcsseldorfer Carlsplatz. Au\u00dferdem\u00a0werden Kurse\u00a0f\u00fcr Hobby-Feinb\u00e4cker angeboten und\u00a0<a href=\"http:\/\/www.amazon.de\/T%C3%B6rtchen-Himmlische-Versuchungen-Matthias-Ludwigs\/dp\/3802537017\/ref=sr_1_3?ie=UTF8&amp;qid=1328375550&amp;sr=8-3\">B\u00fccher zum Nachbacken<\/a> gibt&#8217;s auch schon.<\/p>\n<p><em>T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen<br \/>\nAlte Wallgasse 2a<br \/>\n50672 K\u00f6ln<br \/>\nTelefon: 0221\/998 79 611<\/em><\/p>\n<p>\u00d6ffnungszeiten: Mo \u2013\u00a0Sa: 11 \u2013\u00a019 Uhr, So: 13 \u2013\u00a017 Uhr<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.toertchentoertchen.de\/\">http:\/\/www.toertchentoertchen.de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das T\u00f6rtchen T\u00f6rtchen in der Alten Wallgasse in K\u00f6ln kenne ich eigentlich seit es existiert. Leider sind wir kurz nach der Er\u00f6ffnung weggezogen, so dass ich nur noch bei gelegentlichen K\u00f6ln-Besuchen mal vorbeischauen konnte. Heute war es wieder soweit. 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