![\"Schilder\"](\"http:\/\/anneschuessler.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/EDG7933.jpg\")
<\/a><\/p>\nNat\u00fcrlich ist es auch drinnen voll. Sehr voll sogar. Besonders beliebt scheinen mir die Burgerst\u00e4nde. Es gibt normale Burger, Kimchi-Burger, bei denen der Inhalt statt zwischen zwei Br\u00f6tchenh\u00e4lften zwischen zwei Nudelplatten steckt. Burger mit Rind, Burger mit Meeresfr\u00fcchten, Burger mit beidem.<\/p>\n
Wir sondieren erst mal die Lage, dr\u00e4ngeln uns bis hinten durch, schauen mal in die Innenr\u00e4ume und entscheiden uns dann f\u00fcr einen Stand vom Turboimbiss<\/a> mit weniger langer Schlange, bei dem es asiatische Dampfbr\u00f6tchen mit karamellisiertem Schweinebauch gibt. Irgendwann gab es hier auch mal asiatische Dampfbr\u00f6tchen mit vegetarischer F\u00fcllung, die sind aber aus. W\u00e4hrend ich in der Schlange stehe, holt der werte Herr Gemahl Getr\u00e4nke. Mate f\u00fcr mich, Bier f\u00fcr ihn. Bei mir geht’s immer noch nicht voran. Der Stand wird von zwei Herren besetzt, die mit der Dampfbr\u00f6tchenproduktion kaum hinterherkommen. Nebenan werden Tacos gemacht, ich helfe dabei, das improvisierte Schild mit „NO VEGGIE!“ an den Wagen zu kleben, damit sich keiner umsonst anstellt und bekomme dann meine Dampfbr\u00f6tchen. Eine kleine Portion f\u00fcr 4,50 Euro, aber letztlich kommt es ja auf den Geschmack an. Au\u00dferdem wollen wir ja vieles probieren, da muss man sich den Magen nicht zwangsl\u00e4ufig vollschlagen.<\/p>\n Aber: Lecker ist das! Echtjetzma! Butterweiches, anscheinend tagelang geschmortes Fleisch, mit Salat, Erdn\u00fcssen, Sesam und leckerer So\u00dfe. Wir sind beide sehr angetan, das Br\u00f6tchen ist samt Inhalt schnell im Magen verschwunden und wir suchen weiter.<\/p>\n In einer Art Nische finden wir die St\u00e4nde vom Zodiac<\/a> und einen Stand, an dem es Sate-H\u00fchnchen gibt. Sate-H\u00fchnchen ohne Spie\u00df, erkl\u00e4rt man mir. Man h\u00e4tte\u00a0relativ schnell eingesehen, dass man mit dem\u00a0Aufspie\u00dfen sehr viel Zeit verbringen w\u00fcrde und h\u00e4tte es dann einfach gelassen. Au\u00dferdem k\u00f6nnte man so besser teilen. Ich erfahre auch noch, dass die Erdnusssauce nicht mit Erdnussbutter, sondern nur mit ger\u00f6steten Erdn\u00fcssen hergestellt wurde und dann ist alles fertig und ich kann das Sch\u00e4lchen mit an den Stehtisch nehmen. Auch hier, ein bisschen klein die Portion f\u00fcr 4,50 Euro, aber auch hier gibt es geschmacklich nichts zu beklagen.<\/p>\n Als n\u00e4chstes fl\u00fcchten wir in den Innenraum, denn es ist zwar wunderbar sonnig, aber auch sehr kalt. Innen gibt es nicht nur viel Platz zum Sitzen, sondern auch den Stand von An Banh Mi<\/a>, der bei mir ganz oben auf der To-Eat-Liste steht. Also, das, was es dort gibt, nicht der Stand selber. St\u00e4nde kann man nicht gut essen. Vietnamesisches Sandwich also. Ich stehe wieder in einer Schlange, hinter mir Leute, die anscheinend viel Bock auf oder zumindest kein Problem mit K\u00f6rperkontakt haben. Im Gegensatz zu mir. Nebenan wird bei Chilees<\/a> irgendwas koreanisches gemacht, ganz ohne Schlange, sieht aber auch lecker aus. Wenn ich nicht unbedingt dieses Sandwich haben wollen w\u00fcrde, w\u00fcrde ich jetzt schnell den Stand wechseln.<\/p>\n Aber dann darf ich auch schon bestellen, die Winkekatze winkt mir zu und ich nehme das vietnamesische Sandwich mit Chili Beef in Empfang. Auch hier: Lecker. Bisher war alles lecker, frisch gemacht, gut gew\u00fcrzt, etwas kleine, aber eigentlich sehr gut kalkulierte Portionen. Es ist Street Food, f\u00fcr auf die Hand, alles f\u00fcnf Euro und drunter. Da kann man nicht meckern.<\/p>\n Wir holen uns noch zwei Bier, und gehen wieder raus in die K\u00e4lte. Bisher sind wir ganz zufrieden. Die Anstellerei nervt, es ist arg voll und un\u00fcbersichtlich, mir fehlt ein Plan, also ein Standplan, wo ich sehe, was wo ist, aber wenn es welche gab, dann sind die sicherlich l\u00e4ngst vergriffen.<\/p>\n Wir nehmen uns den Stand vom Comptoir du Cidre<\/a> vor, an dem gro\u00df „Cidre Steak“ steht. Das Steak, so steht es da auf einer Tafel wurde unendlich lange mariniert, dann fast genauso unendlich lange Sous-Vide-gegart und dann wurde noch mal unendlich lange irgendwas anderes damit gemacht. Das Fleisch musste also l\u00e4nger auf diesen Moment warten als wir. Ich bin schon ganz angetan von den Cidreflaschen mit einem lustigen Seemann auf dem Etikett. Der werte Herr Gemahl ist w\u00e4hrenddessen\u00a0angetan vom Fleisch. Serviert auf R\u00f6stbrot mit Senf, Schnittlauch und einer So\u00dfe. W\u00e4hrend wir noch auf die zweite Portion warten, hat er die erste verdr\u00fcckt, h\u00e4lt dem Standmenschen einen F\u00fcnf-Euro-Schein hin und sagt: „Noch eins!“<\/p>\n Danach verziehen wir uns wieder nach drinnen. Jeder Innenraum sieht anders aus, es h\u00e4ngen F\u00e4hnchen rum oder bunte Kugeln, die Leute stehen an Stehtischen oder sitzen an langen Tischen. Dochdoch, das ist schick hier, das kann man gut machen. Ich werde zum Eisholen geschickt. Am ersten Eisstand tut sich nichts in der Schlange, au\u00dfer, dass sich Menschen vor und hinter mir auf einmal Zigaretten anstecken. Ich fl\u00fcchte und finde einen anderen Stand, wo es Frozen Yoghurt gibt, die Schlange weniger lang und beweglicher ist und niemand raucht. Das ist besser. Ich nehme also bei Sorelli’s<\/a> einen warmen Brownie mit Frozen Yoghurt, Salzkaramellso\u00dfe, Erdbeeren und Haselnusskrokant, bezahle 5 Euro und mache mich auf zum werten Herr Gemahl.<\/p>\n Auch der Nachtisch \u00fcberzeugt. Das mag auch an meinem guten H\u00e4ndchen f\u00fcr So\u00dfen-Beilagen-Kombinationen liegen, aber sicherlich auch an Brownie und Eis. Wir kratzen das letzte aus dem Becher, dann sind wir fertig. Fertig mit dem Eis und fertig mit dem Street Food Markt. Keine Piroggen, kein Burger, nichts Japanisches, keine Burritos. WAS WIR ALLES NICHT GEGESSEN HABEN!<\/p>\n Was wir vor allem nicht gegessen haben: Waffelburger von Bukfylla<\/a>. WAFFELBURGER! Ich meine: WAFFELBURGER! Das erfahre ich aber erst abends zu Hause auf Twitter. Angeblich soll auch da die Schlange sehr lang gewesen sein, wahrscheinlich h\u00e4tte ich also auch keinen Waffelburger gegessen, wenn ich rechtzeitig \u00fcber dieses Wunderwerk an gastronomischer Zusammensetzungsfantasie informiert gewesen w\u00e4re. Aber, ey: WAFFELBURGER!<\/p>\n Dann eben beim n\u00e4chsten Mal. Der n\u00e4chste Street Food Markt beim sch\u00f6nen Alfred ist am 10.5. Man kann sich das also schon mal sch\u00f6n im Kalender markieren oder einfach bei\u00a0Facebook auf Teilnehmen<\/a> klicken.<\/p>\n Ich w\u00fcrde mir zwar w\u00fcnschen, dass die Veranstaltung auf zwei Tage ausgedehnt wird, um so eventuell auch dem Besucheransturm gerecht zu werden, aber solange ich Waffelburger kriege, soll mir alles recht sein.<\/p>\n Sch\u00f6ner Alfred auf Facebook<\/a><\/p>\n \u00a0Bericht in der WAZ<\/a><\/p>\n Ein paar mehr Bilder gibt es auf einem Flickr-Account<\/a><\/p>\n <\/p>\n (Dieser Artikel erschien zun\u00e4chst auf meinem Blog \u201cAch komm, geh wech!\u201d, schien mir aber auch f\u00fcr dieses Blog passend. Leser beider Blogs bitte ich, die Redundanz zu entschuldigen.)<\/em> Es passt uns ganz gut, dass ich mich im Datum geirrt habe und wir gar nicht am Sonntagabend, sondern erst Mittwoch auf dem Konzert in K\u00f6ln sind. So haben wir nicht nur einen gem\u00fctlichen Abend gewonnen, sondern au\u00dferdem auch nicht so viel Stress auf dem Street Food Markt. Dem ersten Street Food Markt in Essen, … Erster Street Food Markt in Essen<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,7],"tags":[],"class_list":["post-1157","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-markte-und-feste","category-ruhrgebiet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1157"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1158,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions\/1158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.anneschuessler.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n